Wir bieten ihnen im Onlineshop unsere Suppen, Eintöpfe und Gerichte in Glaskonserven  aus eigener Herstellung an.

Diese werden in unserer Feldküche auf Holzfeuer gekocht, in Gläser gefüllt, zugeschraubt und bei 120°C unter Druck eingekocht.

So sind diese mindestens bis 1 Jahr nach Herstellung haltbar.

Bei den Zutaten achten wir auf frische und regionale Produkte der Region.

Gemüse beziehen wir von heimischen Bauern und von der Firma Werder Frucht wo eine Vielzahl an regionalen Gemüsessorten angeboten wird.

Das Gemüse wird bei uns noch mit der Hand geputzt und geschält.

Unsere Hülsenfrüchte beziehen wir von der Wurzener Nahrungsmittel GmbH und die Fleisch - und Wurstprodukte von der Luckenwalder Fleischwaren GmbH.

Wir verzichten faßt ausschließlich auf den Zusatz von Geschmacksverstärkern und Konservierungsstoffen. Leider haben wir für unsere Soljanka bisher keine Jagdwurst gefunden die diese Stoffe nicht enthält.

 

Wir wünschen ihnen viel Spaß beim stöbern und wünschen ihnen schon jetzt,  Guten Appetit !